Vše o mléce a mléčných výrobcích
Mléko a mléčné výrobky byly vždy součástí pestré a vyvážené stravy člověka. Na těchto stránkách najdete nejenom informace o mléce a mléčných výrobcích a jejich přínosu ve výživě dětí a dospělých, ale i recepty, jak mléčné výrobky tradičně i netradičně využít v kuchyni.
Konzumní mléka a smetany
Skupina tekutých mléčných výrobků, které se liší podle způsobu tepelného ošetření.
Jogurty a ostatní zakysané mléčné výrobky
Jedná se o velmi širokou výrobkovou kategorii mléčných výrobků.
Másla a mléčné pomazánky
Máslem se obecně rozumí koncentrovaný mléčný tuk vyrobený stlučením smetany získané z mléka.
Tvarohy a tvarohové výrobky
Tvaroh je tradičním mléčným výrobkem, který lidé konzumují odpradávna.
Sýry
Sýry patří k nejstarším potravinám lidstva a jejich sortiment tvoří nejvýznamnější soubor mlékárenských výrobků.
Mléčné dezerty
Stále více se rozšiřující kategorii představuje skupina mléčných dezertů.
Speciality
Mlékárenský sortiment obohacuje stále více nových typů výrobků vycházejích z rostoucích požadavků.
Novinky - výpis homepage
